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美山の情報です。

商品紹介

キムチは、たいへん健康によい漬物です。材料である白菜には食物繊維。にんにくやとうがらし、しょうが、ごまなどには抗菌化作用があります。さらに、にんにくはアリシン、とうがらしはカプサイシン、魚介の塩辛はカルシウムやアミノ酸を多く含みます。もちろんビタミン類も豊富です。

近年とくに注目されているのは、キムチが「乳酸菌発酵食品」であることでしょう。これはラクトバチルスという植物乳酸菌で、胃酸に強く行きたまま腸に届く力が強いとされています。キムチは洗わずにそのまま食べますから、この優れた乳酸菌をそっくり体内に取り込むことができます。

美山の願いは、みなさまの食卓においしいキムチをお届けして、もっと元気に健康になっていただくこと。今日も乳酸菌を強化したキムチの開発に取り組んでいます。

店舗情報

店名
株式会社 美山
URL
キムチの美山
TEL
FAX
047-436-5581
E-Mail
住所
〒273-0032
千葉県船橋市葛飾町2-340
フロントンビル6F
営業時間
定休日

コード
2012072703
  • イチオシキムチ
  • キムチイメージ
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