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特別栽培米と国産米こうじだけを使用して作った
こだわりの甘酒「特別栽培米と糀のあまざけ」
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自然豊かな佐賀県有田町の棚田で栽培した特別栽培米と国産米こうじだけを使用して作ったこだわりの甘酒「特別栽培米と糀のあまざけ」です。
砂糖は使わず、お米(ヒノヒカリ)の甘みを存分に生かした製法で保存用・着色料なども一切使っていません。
ふるさと納税の返礼品にも採用。
ご自宅用はもちろん、各種贈答用にもたいへん好評です!
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水のきれいな「棚田」で栽培した
安心と美味しさを追求したヒノヒカリ
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有田焼の産地としても知られる有田町は佐賀県西部に位置する人口約21,000人のまち。
美しい景観を誇る田園地帯や黒髪連山など変化に富む豊かな自然に恵まれた温暖な気候の地域です。
「棚田」という特徴的な稲作地で栽培されたお米は、生活排水が混ざらない清らかな水、豊かな土壌、寒暖の差が大きい気候などにより、たいへんおいしいお米が育ちます。
その棚田で農薬や化学肥料を抑えて「安心」と「美味しさ」を追求し、丹精込めて栽培されたヒノヒカリをぜひ一度ご賞味ください。
■ヒノヒカリ… 5㎏ 3,000円(税・送料別)
■ヒノヒカリ…10㎏ 6,000円(税・送料別)
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昔ながらの圧搾法でていねいに搾った
佐賀県有田町産「菜種オイル」
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有機肥料のみで育った高品質の佐賀県産菜種を使用し、昔ながらの圧搾法で油を搾った一番搾りの菜種オイルです。
菜種オイルには体内で作り出すことのできない必須脂肪酸(リノール酸、リノレン酸、オレイン酸)が含まれており、健康志向の方にもおすすめです。
オレイン酸が豊富なので高温加熱にも強く、揚げ物や炒め物のほか、マヨネーズやドレッシングなど、さまざまな料理にお使いいただけます。昔懐かしい香りと味わい、豊かな色合いをご堪能ください。
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