戸島ブリのバッテラ「ぶりってら」
身の締まった戸島の特産「戸島ブリ」を使った押し寿司の名品です。大葉の香りと塩漬けされた大根のシャキシャキ感、酢飯の中のゴマや甘酢生姜の相性が良く、後を引くおいしさです。ぜひ一度ご賞味ください。
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戸島ブリのバッテラ「ぶりってら」
身の締まった戸島の特産「戸島ブリ」を使った押し寿司の名品です。大葉の香りと塩漬けされた大根のシャキシャキ感、酢飯の中のゴマや甘酢生姜の相性が良く、後を引くおいしさです。ぜひ一度ご賞味ください。