安心と美味しさを食卓へ
有用微生物である「EM菌」で発酵させたエサを与え、フレッシュチーズを作る際にできるホエー(チーズを作った後の汁)を飲ませています。添加物を少量に抑えて、薄味に仕上げた自慢の名品です。お肉の旨味を是非一度ご賞味ください。
スーパー、デパート、食品問屋、流通店舗、小売店、外食店様向け全国業務用ご商談も承ります!
全国の名品・特産品をご紹介します。
くらちふぁーむの情報です。
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