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奥深い味わいと上質な舌ざわり
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自然豊かな三重県松阪市明和町で愛情豊かに育まれた世界に誇る「松阪牛」「極豚」。ジューシーで奥深い味わい、きめ細かく上質な舌ざわりは、まさに「肉の芸術品」。老舗精肉卸店が推奨する至極の逸品をぜひ一度ご賞味ください。
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至極の逸品「松阪牛」「極豚」
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「日本三大和牛」と称される名産【松阪牛(まつさかうし)】は三重県松阪市、及びその近郊で肥育された牛のことを指します。
松阪牛は不飽和脂肪酸の比率が高いので、ほかの和牛と比べてもさらに融点が低く舌ざわりもなめらかで、上品で豊かな旨み、芳醇な香りをお楽しみいただけます。
弊社オリジナルブランド【松阪 極豚(きわみぶた)】は、製品工程を短縮化し、より新鮮な状態で出荷することで高級ブランド豚にも引けをとらない、三元豚本来の甘みや歯ごたえをお楽しみいただけます。「優れた肉質」「新鮮で安心・安全」「リーズナブルな価格」と多くの消費者から高い評価をいただいています。
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一度食べたら忘れられないこだわりの旨さ
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▶松阪牛 合挽ハンバーグ(3個入)
松阪牛と美味しい国産豚の合い挽きをしたハンバーグです。肉汁もたっぷりでどのたにも喜んでいただくる美味しさです。焼くだけの調理なのも便利です。
▶松阪牛もつカレー
松阪牛1頭から20kg〜30kgほどしか取れない「希少ホルモン」を使ったカレーです。ホルモンと相性のよい「味噌」を隠し味とした【オリエンタルカレー】さん直伝のルーと松阪牛独特の甘み・旨味が凝縮したホルモンとが絶妙にご飯に合います。
▶松阪 極豚 ミンチカレー
沢田食品のオリジナルブランド『松阪極豚(きわみぶた)』を100%使用し、豚本来の甘味を引き出すために肉団子風に仕上げた「豚ミンチカレー」は、老若男女問わず、幅広い層から人気を集めている人気商品です。意外に国産豚を使用したポークカレーがあまり出回っていないことも背景にあるのでしょうか・・・。もちろんこれらのカレーも【オリエンタルカレー】さんとのコラボ企画で生まれました!中辛・甘口の2種類ご用意しておりますので、是非ご家族そろってご賞味ください。
▶松阪牛【肉しぐれ煮・肉そぼろ・肉ごぼう】
三重県内のPAやお土産コーナーなどでよく目にする「松阪牛しぐれ」ですが、今回ご提案したい【松阪牛肉しぐれ煮・肉そぼろ・肉ごぼう】は、日本に時雨(しぐれ)を広めたパイオニアと言っても過言ではない、桑名市の老舗メーカー【貝新物産】監修の一品。伊勢神宮への奉納品としても毎年取り上げられているそうですので、【カレーシリーズ】同様に、味の保証はお墨付き!
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