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信州むらやま農場の店舗情報です。

商品情報

      豊かな自然で生まれたおいしいお米

  信州の東に位置する上田市の塩田平に「信州むらやま農場」
  はあります。塩田平には鎌倉時代に北条氏が移り住み
  神社仏閣も多く「信州の鎌倉」と呼ばれています。

  現在でも自然に恵まれ田園風景が広がります。この地域は
  米、ぶどう(巨峰)、りんご、野菜など特産物が数多く
  あります。

  「信州むらやま農場」ではどこにも負けない安全で
  美味しい米作りをしています。

  近年、食の安全が問われるようになりました。私たちは
  消費者の方々に安心して食物を購入していただけるように
  LIVEカメラの設置などして少しでも皆さんに情報を発信して
  ご理解いただけるよう務めて行きたいと思っています。  

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          米作りの素敵な相方は鴨!?

  有機栽培のアイガモ米「紬(つむぎ)」コシヒカリ 5kg


        おかげ様で完売いたしました!!


 ご飯を食べよう。 日本の文化お米!!
 農薬、化学肥料をほとんど使わずに完全有機栽培のお米です。 アイガモ農法により、カモとの共同作業でできたお米です。 絹糸をつむぐように丁寧に生命の息吹と共に育てたお米です。


 < アイガモ農法って? >  

  有機を肥料にして、アイガモで田の草取りをしています。
  アイガモが虫を食べてくれるので、農薬を使いません。

 < アイガモ米の特徴 >

  風味を損なわないように、発送直前に玄米を精米して
  新鮮なお米をお届けします。


        おかげ様で完売いたしました!!

 

    アイガモくんのおかげで農薬いらずのおいしいお米
  アイガモ農法による無農薬無化学肥料の完全有機栽培米

  有機栽培のアイガモ米「紬(つむぎ)」コシヒカリ 5kg

           3,870 円 [税込]


         詳しくはこちらからどうぞ!


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      健康第一をモットーに作られた低タンパク米

       塩田平の「晴米」LGCソフト 5kg

 

 < 特徴 >

 昨年までは “ 春陽 ” を栽培していましたが、よりおいしい
 LGCソフトを今年は栽培してみました。

 低タンパク質、低アミロースのLGCソフトはそのまま
 食していただいてもいいですし、春陽などの低タンパク米に
 ブレンドしていただいても美味しくいただけます。

 

 < 栄養・健康 >
 LGCソフトは「低グルテリン米」の品種で低タンパク米の
 ことを言います。普通のお米に比べ体内に吸収される
 タンパク質量が約2分1になります。

 病態食としてだけでなく健康に気を配っていらっしゃる方
 にもお勧めです。是非ご賞味ください。

 

  ※腎臓病患者等への病態食としてご利用される場合は、
   専門の医師、栄養士の指導を受けてご使用ください。

 

       塩田平の「晴米」LGCソフト 5kg

           2,500 円 [税込]


         詳しくはこちらからどうぞ!

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        塩田平で育ったりんごで作った
        100%のりんごジュースです。

  寒暖の差があり、果物の栽培にはよく適した地の塩田平は
  蜜がいっぱい入ったりんごが採れます。

  フレッシュな香りがはじけるストレート果汁100%

  小さいお子様にも喜んでいただいています!

        間もなく販売開始となります!


         詳しくはこちらからどうぞ!

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         混ぜて、炊いて、健康増進のもち米

         塩田平のむらさき米 3kg

        おかげ様で完売いたしました!!


 < 特徴 >
 紫米(むらさきまい)はその名のとおり、玄米種皮にアント
 シアニン色素を含んだ紫色が特徴のもち米です。
 紫米の収穫量は普通の米の半分以下で、病害虫に弱いなど
 貴重な米と言えるでしょう。普通の米に比べてミネラルを
 多く含み、栄養価が高い健康食品で、中国では薬膳料理として
 活用されています。脂肪、リン、繊維も多く含まれています。

 < 栄養・健康 >
 栄養分は、必須アミノ酸を含むタンパク質が多く、ビタミン
 B1、B2やミネラル成分の鉄、亜鉛、カルシウム、リン等が
 多く含まれています。
 玄米種皮にあるアントシアニン色素は人間の目の働きを良く
 する効能があると言われています。中国では目や血液の
 漢方薬として珍重されているそうです。

 < 調理方法 >
 白米あるいは玄米に紫米を1割~2割程度混ぜて炊くと
 おいしく召し上がれます。紫米を軽く洗い水加減は普通より
 1割程度少なくします。

        おかげ様で完売いたしました!!

         塩田平のむらさき米 3kg

           1,790 円 [税込]


         詳しくはこちらからどうぞ!

店舗情報

店名
信州むらやま農場
URL
むらやま農場
TEL
0268-39-9907
 
FAX
0268-38-4730
E-Mail
info@murayama-farm.co.jp
住所
〒386-1211
長野県上田市下之郷1137
営業時間
定休日
コード
2013062608
  • 信州むらやま農園
  • アイガモ米紬
  • 有機栽培アイガモ米
  • 低タンパク質・低アミロース
  • LGCソフト
  • りんごジュースりんごジュース
  • 紫米
  • 紫米
  • 銀杏
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