“神話の国”で丹精込めて育てた白い宝石
「神話の国」として全国に知られる出雲市。斐伊川と神戸川の二大河川に育まれた肥沃な出雲平野で丹精込めて栽培した「コシヒカリ」「きぬむすめ」「みこともち(もち米)」です。
農薬や化学肥料は極力控え、有機肥料を使用するなど、おいしさとともに「安心・安全」にも徹底してこだわっています。
草取りなど、とにかく手間がかかりますが「皆様に安心でおいしいお米をたくさん食べてもらいたい」この想いだけで米づくりに取り組んでいます。
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「コシヒカリ」「きぬむすめ」どちらもおすすめです
「コシヒカリ」は言わずと知れた人気・生産量ともに日本一の品種。おいしいお米の判断基準でもあるアミロース・アミノペクチン・タンパク質のバランスが良く、 粘りが強くやや硬めの食感が特徴です。
「きぬむすめ」は白くツヤが良いことが特徴で、島根県でも奨励品種に採用されている食味の良いお米です。粘りが強く、やや柔らかめの食感で、コシヒカリと比べると淡白であっさりした飽きのこない味。冷めてもおいしくお弁当にも最適です。
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「おいしさ」「安心」「笑顔」を全国にお届けします
【コシヒカリ】
■ 5㎏(白米)…2,450円(税込・送料別)
■10㎏(白米)…4,800円(税込・送料別)
【きぬむすめ】
■ 5㎏(白米)…2,350円(税込・送料別)
■10㎏(白米)…4,600円(税込・送料別)
【みこともち(もち米)】
■ 5㎏…2,950円(税込・送料別)
■10㎏…5,800円(税込・送料別)
※真空(脱酸素剤)での袋詰め発送となります。
※上記以外の数量や玄米でのお届けも承ります。
デパート、飲食店、生協、病院など業務用のご商談も承ります!
まずはお気軽にお問い合せください
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ご注文・ご予約・お問い合わせは
FAX 0853-25-7183
またはメールにて
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◉シャキシャキの歯ごたえの「らっきょう」も好評です!
【洗いラッキョウ】…1,300円/kg(税込・送料別)
【根付ラッキョウ】…1,000円/kg(税込・送料別)
※収穫時期は5月中旬~6月中旬での限定です。根付ラッキョウについては、発送日の朝に収穫いたします。
◉「甘酢漬」できました!! ぜひ一度ご賞味ください!
出雲市の肥沃な大地で育った厳選したらっきょうを使用。添加物は一切使わず、新鮮な素材の良さを存分にいかしました。甘酢の絶妙なおいしさとシャッキシャキの歯ごたえがクセになり、一つ食べるとついつい手が出る逸品です。
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◉出雲地域のブランド生姜 「出西生姜」のご注文も承ります
【出西生姜<茎付き>】…1,500円/kg(税込・送料別)
※収穫期は10月から11月の限定となります。
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ご家庭用ほか、漬物店、飲食店様など業務用もご相談ください