“生”だから違うおいしさ!!
プルーンエキスは、砂糖や添加物を入れて作られたジャムとは違い、プルーンだけを使って抽出した果汁を濃縮しエキスにしたものです。ビタミンやミネラルを豊富に含むことから、健康に役立つ食品として人気が高まっています。
従来のプルーンエキスは、外国産の乾燥プルーンを使ったものがほとんどでした。エキスを高温で濃縮するため、プルーン本来の香りがなくなり、黒色に近い色をしています。
『信州プルーンエキス』は、生プルーンだけを原料に使っています。こだわりの製法でエキスにしているため、プルーン本来の鮮やかな色と香りを生かしたフレッシュさが、おいしさの秘訣。
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『信州プルーンエキス』は、1日スプーン(小さじ)4~5杯程度を目安にお召し上がりください。いろいろな楽しみ方ができるので、毎日飽きずにお召し上がりいただくことができます。
・そのまま食べる
・お水に溶かしてプルーンジュースに
・お湯に溶かしてホットプルーンジュースに
・アイスクリームにトッピングして
・ヨーグルトにトッピングして
・カレーの隠し味に
・スープ類の味付けに
……など、アイディア次第でさらにバリエーションが広がります。あなたなりの楽しみ方を見つけ、毎日のご家族の健康にお役立てください。