熊本県宇土市から
一度食べたら忘れられない
とっても美味しい商品を
全国にお届けします!
「あさりのオリーブオイル漬け」
「しらぬいの特製ジェラート」
「しらぬいの特製アイスクリーム」
ぜひ一度ご賞味ください!!
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熊本県産の厳選した旬のあさりとしいたけを使用
「あさりのオリーブオイル漬け」
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熊本県産の旬のアサリとシイタケをたっぷり使用し、オリーブオイルとニンニクで調理した「あさりのオリーブオイル漬け」です。
アサリを「ウトブランド」として商品化しようと、ビスコッティ専門店“Binasce”シェフ監修のもと工夫を重ね、おいしい逸品ができました。
白ワインや日本酒にもピッタリ!!生野菜と一緒にアンティパストとして。バケットに乗せてブルスケッタ風に。またはパスタにからめてボンゴレ風に。または、加熱してスペイン料理の「アヒージョ」としてなど、さまざまな料理で楽しめます。
地元食材にこだわり、合成保存料や食品添加物は一切不使用で、体にも優しい一品です。
各種ギフトのほか、ホームパーティー用、女性への贈り物にもたいへん喜ばれています。
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地域特産の柑橘しらぬいを贅沢に使った
「しらぬいの特製ジェラート」
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宇土市の特産でもある柑橘「不知火(しらぬい)」を贅沢に使用し、爽やかな味わいのジェラートができました!
「でこぽん」でも知られる不知火は、デコッとした頭部のコブが特徴的で、甘みが強く果汁の多いジューシーな果物です。
新鮮な果実を丸ごとギューッと搾って作りました。果実の自然の甘さ、爽やかな風味や酸味を存分に活かした美味しさをお楽しみください!
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ギフトにもピッタリ!
「しらぬいの特製アイスクリーム」
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こちらはミルクの中に不知火の果汁が溶け込み、不知火のジャムと果肉も入った特製アイスクリームです。滑らかな舌ざわりと、口の中いっぱいに広がる爽やかな風味がクセになる逸品。ギフトにも最適です。