～ まごころにおいしさ咲かせて ～
鶴が翼を広げたように見える家伝ゆべしの独特の形は
その昔、三春城主「田村義顕」公の祖先「坂上田村麻呂」
が2羽の丹頂鶴に育てられたとの故事に由来しております。
その後1860年に菅野文助が「菅野屋」を名乗り、今に伝わる
ゆべしづくりを始めました。以来文助から受け継いだ伝承の
味は時代を超え愛され、三春の名物から福島を代表する銘菓
となり今につづいております。私たちの原点は三春。
長い歴史と豊かな文化にはぐくまれてきた『かんのや』は
これからも新しい歴史を紡いでまいります。
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甘さ控えめの上質な餡子『 家伝ゆべし 』
厳選されたお米でゆべし生地をつくり、独特の形であんを
包み込み蒸しあげました。もっちりした歯ごたえ、口の中に
やわらかく広がる、あんのゆかしくほのかな甘み。
福島県の伝統銘菓です。
『 かんの屋のゆべし 』の特徴といえば、なんといっても
形と生地の中身。三角のゆべしの中には上質のあんが入って
います。このあんも『 かんの屋 』独特の製法で皮をむいた
小豆を真心込めて仕上げたその餡は上品な甘さでゆべしの
美味しさをさらに引き立ててくれています。
日本古来の『包む』をテーマにしたパッケージ
『包む』には、ものを運ぶ、保管する目的の他に
「心を込める」という意味あいも含まれています。
『 かんの屋 』は過剰包装を廃止し、包装資材の削減を心がけ
ております。これからも環境に配慮した企業であり続けます。
【 価 格 】
家伝ゆべし （６個箱入り ）６４８円（税込） ～
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三春駒（こし餡・みるく餡詰め合わせ）10コ箱入
日本三大駒のひとつでもある、三春町の伝統工芸品
郷土玩具「三春駒」が、吟味した餅粉とこしあん
しっとりとやさしく焼き上げた焼餅菓子になりました。
ミルク入り白あんを入れまろやかな甘さに仕上げた三春駒
「みるく餡」との詰め合わせです。
【 価 格 】
三春駒（こし餡・みるく餡詰め合わせ）1,080円（税込）
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純米煎餅 うに・はちみつ
『 かんのや 』の純米煎餅うに・はちみつ。
濃厚なうにの旨みを感じるうに味と
ほんのり甘いはちみつ味のせんべいです。
食べ応えのある大きさとさっくりした食感で
クセになる味わいです。特にうに味が絶品です！
【 価 格 】
純米煎餅 うに・はちみつ詰合せ[18枚入]
1,080円（税込）
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「 赤べこ 」から生まれた【 あかべぇ 】が焼き菓子に
ほのぼのとした風ぼうが可愛らしい「あかべぇ」は
城下町会津の民芸品・「赤べこ」から生まれたマスコット。
観光キャンペーンのキャラクターもつとめる人気者です。
その「あかべぇ」が、焼菓子サブレーになりました。
○会津あかべぇサブレー【プレーン】
上質なバターの香が広がる豊かな風味が特徴です。
○会津あかべぇチョコサブレー
カカオとバターの風味が程よく調和された
ちょっぴり贅沢な大人の味が特徴です。
【価格】
会津あかべぇサブレー 詰合せ２０枚入 1,404円（税込）
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味わい多彩に『 かんの屋 』ならではのおいしさを・・・
『 かんの屋 』では、［家伝ゆべし］の他、もち米の程よい
軟らかさと風味が特徴の「くるみゆべし」「ごまゆべし」
干し柿の中に黄味あんをつめた「あんぽ柿」、カステラで
郷土人形をかたどった焼餅菓子「三春駒」など、伝統の技を
活かしたさまざまな和菓子をお届けしています。
旬のフルーツを使ったパイ菓子「ももの果実ピーチパイ」
「りんごの果実アップルパイ」、会津のあかべこをモチーフ
としたサクサクのサブレー「あかべぇサブレー」などの
洋菓子もご好評いただいています。
オンラインショップはこちらからどうぞ。
