世界初！小牧原液免疫乳酸菌で育てた
　　　　　 　　　　 「BRMS長崎いちご」

　　　　　　 一度食べたら忘れられない美味しさ！
　　　　　酵素入りの免疫乳酸菌BRMS（バームス）を
　　　 使用した独自の栽培方法で育てたこだわりのイチゴ！
　　　　　　 安心と美味しさを徹底追及しました。

　　　　　　免疫乳酸菌BRMS（バームス）とは？

　　京都大学の小牧久時博士が発明した、人の腸内にいる
　　善玉菌（乳酸菌）と酵母菌から発明されたもので
　「有胞子乳酸菌」が入っていて、生きたまま腸内に届きます。
　　腸まで届く乳酸菌だから善玉菌が爆発的に増え健康増進に
　　役立ちます。

　　　　　　　BRMS（バームス）イチゴの特徴

　　　　　　　　　　●粒が大きいです！
　　　　　　　　　　●甘みがあります！

　　乳酸菌は噴霧器で散布し、液肥として土に施したりします。
　　　　　　バームス（免疫乳酸菌）を使うことで
　　　土壌中の微生物を活性化し、生育を健全に保ちます。

　　　　　　　　☆イチゴの病気が少なくなり
　　　　　　　　　☆農薬の使用量も減り
　　　　　　　　　★生産量が増えました!

　　小久保久時博士の理念でもある世界平和の実現構想は
　　有胞子乳酸菌（バームス）発明の基となっています。
　　そうした乳酸菌を使用することで世界平和への貢献が
　　可能になるものと信じます。これこそが
　　BRMS（バームス）イチゴ最大の特徴でもあります。

　　　　　　　　～　苗植えから出荷まで　～

　　　　　　・9月頃　　　　　　苗植え
　　　　　　・11月頃　　　　　 ミツバチによる受粉
　　　　　　・12月～翌年5月　　出荷　

　　　普通のイチゴよりやや収穫期間が短くなっています。

　　　　当園の「BRMS 長崎いちご」
　　　　　　　　　　　一番の食べ頃は3月頃です！！

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　　　　　　　　　旬の野菜・果物直売所
　　　「産直 かやぜ」「おおむら夢ファーム シュシュ」

　　大村インターの近く、生産者と消費者のふれあい交流や
　　　　 　　旬の野菜・果物直売所「産直かやぜ」

　　また、県立公園野岳湖付近に生産者と消費者の交流施設
　　　　「おおむら夢ファーム シュシュ」があります。

　　　　　　　　商品名「BRMS 長崎いちご」
　生産者名「腸内環境を整える小牧原液乳酸菌 むらいらんど」

　　 と表記して「BRMS 長崎いちご」を販売しています。
　　　　　　　　おかげさまで、店頭に並ぶと
　　 すぐに売り切れてしまうほどご好評いただいています。

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　　　　　　長崎は「いちご」栽培に適した気候　 　

　　長崎県は、温暖で日照時間が多く、「いちご」の栽培に
　　適した気候で、全国５位の生産量を誇っています。
　　長崎県内で栽培されているイチゴの品種は
　　新品種の『こいのか』をはじめ
　　『さちのか』『とよのか』などがあります。

　　『こいのか』
　　「さちのか」と「とちおとめ」を交雑して生まれた品種
　　 甘み酸味ともバランスがよく、みずみずしい。

　　『長崎さちのか』
　　 甘さ（糖度）が高く、糖度と酸味のバランスが良い。
　　 ビタミンC含有量も高い品種で、キシリトールも豊富。

　　『長崎とよのか』
　　 香りが高く、甘み、酸みが調和している。