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和菓子

和菓子一覧

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- わかさいも本舗
  
  「わかさいも」はさつまいもの取れない北海道で「やきいも」を表現したお菓子。芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。
- 兎月園
  
  自慢のつぶ餡をたっぷり包んだ兎月園の代表銘菓「あんぱんのお饅頭」。パンの材料である酵母や強力粉は使用せず、薄力粉やバターを使い、ふんわりモチモチの食感に仕上げました。
- ＠かたつむり
  
  陸前高田の肥沃な大地で栽培したブランド米「たかたのゆめ」を100%使用し、手づくりで丁寧に焼き上げた煎餅です。
  ふんわりかる〜く、パリパリの食感が特徴のおすすめ商品！
- 富士の菓子処藤太郎
  
  日本和菓子百選にも選ばれた「富士のこけもも」一般的な落雁とは違うソフトな食感と、雪山の富士山に雲がかかったような切り口が特徴。その昔、仙人が食していたとも言われ酸味のある「こけもも」でジャムを作り白あんと一緒に炊き上げ自慢の特製落雁に封じ込めました
- 天狗まんじゅう本舗
  
  上品な甘さのあんをくるんだ素朴な味わいの「おまんじゅう」から、食べ応えのある「揚げまんじゅう」甘いものが苦手な男性にも好評の「すあま」など、昔ながらの伝統の味を守りながらも新しい商品を作り続けます。
- さいとう製菓
  
  南三陸の大自然に遊ぶ鴎をモチーフにつくられた「かもめの玉子」しっとりほくほくの黄味餡をカステラ生地とホワイトチョコでつつみあげた、風味豊かなお菓子です。
- 萬屋琳窕
  
  『名作二代目銅鑼焼』餡はあっさりと瑞々しく小豆餡の中には刻み栗を混ぜてあります。潰し餡などが苦手、和菓子が苦手という方でもやみつきになること間違いありません。
- 両口屋是清
  
  こだわりの和菓子を、もっと身近に。
  小豆の美味しさを、もっと多彩に。
  その想いをかたちにした「ささらがた」
  大納言、白小豆、抹茶を餡村雨で
  黒糖、紅つぶを羊羹でご用意いたしました。
- 開運堂
  
  信州代表銘菓『開運老松』『真味糖』など開運堂の和菓子は京にも江戸にも影響されず、信州の風土と人情に育まれた地域色豊かな味わいです。
- おきな屋
  
  青森産紅玉りんごの輪切りをお砂糖で煮て
  乾燥させたアップルグラッセ。
  乾燥させることでりんごの深い味わいが
  お楽しみいただけます。
- ざびえる本舗
  
  世界に誇る日本の銘菓
  「ざびえる」「瑠異沙」
  異国情緒漂う南蛮菓子の逸品。
- (株)坂田屋
  
  笹だんご、かりんとうまんじゅう（ミニ）、きんぴら団子
  すべての商品は新潟産コシヒカリにこだわっています!!
- 板屋
  
  第20回全国菓子博名誉総裁賞
  和洋に和む優雅なこころを味覚に託してみました。
- (株)沖縄物産企業連合
  
  沖縄に新名物誕生!!
  厳選したくるみをサクサク食感の生地で包み、黒糖のやさしい甘さとほんのりスパイシーなシナモンを加えたスナック菓子。
- 御素麺屋
  
  きなことクルミのハーモニー。
  越前福井の名物羽二重もちを
  当店独自の製法にて作り上げました。
- 割烹だるま
  
  老舗料亭が造る煮豆生菓子。
  上品な甘みと豆の持つ食感を大切に
  ふっくらと煮上げました。
- (株)豆子郎
  
  生絹と書いて「すずし」と読みます。
  小豆と抹茶の風味に大納言と白小豆を
  しのばせた逸品です。
- 京都巽庵
  
  三種の異なるお茶それぞれの味、香り、色の違いを感じていただくことを最大の目的とし、無着色、無香料にこだわりました。
- 松屋
  
  北海道産小豆を使った小豆あんをはじめ原材料に徹底してこだわった姫路菓子博栄誉大賞受賞の名品です。
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