肉一覧
黒毛和種(和牛)を、原料と栄養価にこだわった配合飼料「名人」、そして徹底した管理によって大切に肥育したのが「名人和牛」です。その高品質で奥深い味わいをぜひ一度ご賞味ください
ダチョウの飼育・加工・販売
食用としてはもちろん、無精卵の中身を抜いた殻だけでもエッグアートの画材として人気。
「青い海」「大地の恵み」南国土佐ジロー“理想の卵”を求め、自家栽培の野菜等を与え、ストレスの少ない環境で愛情たっぷりに育てています。卵は黄身が大きく濃厚な味が特徴です。お肉は適度な歯ごたえと、地鶏らしい深い味わいをお楽しみいただけます。
八雲牛は北海道南部の渡島半島に位置する広大な大自然で、ミネラル豊富な地下水と八雲産コーンサイレージや牧草などを食べ、「安全・安心」をテーマに丹精込めて育てられたブランド牛です。
赤みを帯びた美しい肉色。甘味とコクがあり身がしまった肉質で適度な歯ごたえ、出荷数、シェアともに日本三大地鶏を抑えてトップの実績を誇る人気の鶏肉「阿波尾鶏(あわおどり)」。
自然豊かな三重県松阪市明和町で愛情豊かに育まれた世界に誇る「松阪牛」「極豚」。ジューシーで奥深い味わい、きめ細かく上質な舌ざわりは、まさに「肉の芸術品」。
老舗精肉卸店が推奨する至極の逸品をぜひ一度ご賞味ください。
創業以来「品質」と「安心」を追求し“本物”のハム・ソーセージを手作りで一つ一つ丁寧に作り上げてきました。手間ひまをかけたからこそ生み出される奥深い味わい。素材の良さを最大限に引き出した肉の旨みをお楽しみください。
北海道十勝に牛肉の名品あり!!
厳選した素材をそのまま味わえる贅沢。
自信を持って全国にお届けします。
長崎で割烹料理店を営む【割烹こじま】の
料理人さんが丹精込めて作り上げた角煮たれで
じっくりと煮込んだ角煮を製造販売しております。
みちのく仙台平野の北登米市迫町で生産され
黒毛和牛の最高クラスA5に格付けされた
牛肉です。三塚牧場で育てた黒毛和牛の
『はさま牛』をどうぞご賞味くださいませ。
旨さが決め手!さわやかビーフ
赤身牛肉の名品 阿蘇にあり!!
赤毛和牛での最高評価基準の
三ツ星を獲得。
旨さと安心のホエー豚ウインナー
恵庭市の美味しい逸品!!
お肉の旨味を是非一度ご賞味ください。
田原ポーク<笑楽豚工房>
徹底した品質管理と
環境にやさしいエコ資料を活用。
結婚記念日、人生の節目の慶事用に全国で愛されている金田の手作りハム。
宮崎の豊かな自然で愛情いっぱいに育て、飼料メーカーとの共同開発によるこだわりの飼料を使用、臭みを抑えて豚肉本来の味を徹底追求した逸品です。
上品でクリーミーな新食感の脂身は
奥の深い甘さとジューシーさが特徴。
第9回全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を獲得。霜降りの奥深い味わいと安心を追求!!
無添加でこだわり秘伝タレとのコラボは北海道ジンギスカンの横綱!