野菜一覧
タイヨウのトマト〜べにすずめ〜は本来のトマトが持つ「甘味」「旨味」「濃厚さ」そしてトマトならではの、ほどよい「酸味」「みずみずしさ」をノンストレス栽培にて完全再現。トマトの深みを感じる匠の一粒。その違いをぜひ一度食べ比べてみてください!
高知県産の新しょうがは繊維が柔らかく、辛味がマイルドなので、ガリ(甘酢漬け)に適しています。
千切りにしてサラダやかき揚げで食べるのがおすすめです。新鮮なまま冷蔵便で、日本全国に発送いたします。
菊芋に含まれている成分の「イヌリン」は、糖尿病予防や腸内環境などを整える効果があると言われ、近年話題になっています。そのほか、ペクチン・ポリフェノール・セレン等も腸内善玉菌の増加を助けるため、健康が気になる方には特におすすめです!
安心・安全な野菜づくりの基本は健康な土をつくることだと考えます。その土づくりを支える公社特製のBM堆肥。完全無農薬の「有機生姜」が出来上がりました。食べ比べると香りも味も違います。
常に食べて頂ける皆様の立場に立って美味しい山菜、野菜のお漬物を作る事にプロの誇りと自覚を持ち、製品の安全とお客様への安心を製品に乗せてお届けいたします。是非、つけもの茶屋の山菜のお漬物、野菜の浅漬をご賞味下さい
岩津ネギは、下仁田ネギ、博多万能ねぎとならび日本三大ねぎとしても知られ、豊かな風味と独特の甘さ・柔らかさが特徴の兵庫県朝来市の名産品です。「岩津ネギ佃煮」は美味しさと安心を徹底追求し、減農薬・減化学肥料で手塩にかけて栽培したものだけを使用しています。
世界が認めた美味しさ!モンドセレクション金賞受賞!貴重な一片種のにんにくを使用し、食べやすく滑らかな口当たりに仕上げました。無添加・無香料。普通のにんにくに比べて臭いが少なくマイルドで甘味が強いのが特徴です。にんにく本来の甘さを味わって下さい。
豊かな自然に恵まれた岐阜県恵那市の農園で農薬や化学肥料などを使わない自然農法により、多品目の野菜とエゴマやお米を栽培しています。丹精込めて作り上げた農作物をぜひ一度ご賞味ください。
淡路島の恵まれた気候と風土に育まれた、水々しくて柔らかく、辛味が少なくとても甘みの強いおいしい「淡路島たまねぎ」です。淡路島のお土産としても人気の美味しい淡路島たまねぎを産地直送します。
スーパーベジタブル「チシャトウ」は別名「茎レタス」とも呼ばれるレタスの仲間で、ヒスイ色に輝く茎とシャキシャキとした食感が特徴的な野菜です。欧米で常食され、ヒスイのような色から中国では縁起の良い野菜とされ、肝機能の改善に効果があるといわれています。
広島県江田島市の大自然で育った農薬・化学肥料・除草剤をまったく使っていないニンニク使い丁寧に手作業で熟成・加工を行い、全国のお客様にお届けしています。美味しさと安心にとことんこだわったニンニク本来の旨みと甘味、ホクホクの食感をぜひご賞味ください。
当施設では自然豊かな好環境にあって、農園作業では季節ごとにさまざまな種類の野菜を生産、販売を行っています。 美味しさの追求はもちろん、安心・安全にも心を砕いた新鮮な農産物をぜひ一度ご賞味ください。
独特の粘りと風味が特徴の「丸いも」の生産も行っています。秋から冬にかけて収穫され、非常に栄養価が高く、つるっとした喉ごし。おろして「とろろ」にすれば、ご飯が何杯も進んでしまいます。11月頃から順次発送可能です。
シャキシャキの歯ごたえの「らっきょう」(収穫時期は5月中旬~6月中旬)、出雲地域のブランド生姜 「出西生姜」(収穫期は10月から11月)のご注文承ります。ご家庭用ほか、漬物店、飲食店様など業務用もご相談ください。
ほうれん草・小松菜・サニーレタスなど、大地の恵みをたっぷりと受けて育った各種野菜をお届けしています。おいしさはもちろんのこと安心も徹底追求。「環境こだわり農産物」にも認定されています。
「安心・安全」な新鮮素材をより多くの食卓へ。わたしたち、うねめ農場は地元の素晴らしい自然や歴史といった資源を大切にしていきながら、その魅力を「農業」を通じて広げていきたと思っています。
モロヘイヤ、ピーマン、ニンジン、枝豆など葉物から根菜、果物まで年間60品目以上の農作物を栽培しています。新潟の名品としても知られる茶豆や、地元で糸かぼちゃと呼ばれている金糸瓜といったなかなか手に入らないプレミアムな野菜も全国にお届けしています。
肥沃な大地で栽培された玉ねぎ、枝豆、小麦など各種農産物もたいへん好評です。ご家庭用はもちろん、百貨店、スーパー、飲食店様向けの業務用のご注文も承ります。数量や納期等は事前にご相談ください。
「本当においしく、安全で、良いものを育てたい」をモットーに長芋を作り続けて三十余年。自然豊かな岩手山の麓で土作りから徹底してこだわり、妥協を許さず“本物の長芋づくり”を追求。適度な甘みとシャッキシャキの歯ごたえが自慢の逸品で、全国の多くの方々に好評をいただいております。
自然豊かな猪苗代湖を望む湖南町産。昼夜の温度差が旨みを凝縮させる高冷地の絶品米。エコファーマー認証。大地が持つ本来の力を引き出した人と自然に優しい持続的な農業で豊かな暮
らしと楽しめる食卓をご提案します。
「常に目線は一歩先の未来へ向けて」を経営理念とし、深谷市を拠点に安心と美味しさを追求した施設野菜や露地野菜を生産しています。“本物の野菜”の味をぜひ一度ご賞味ください。また、耕作放棄地や遊休地等の委託も受け付けております。まずはお気軽にご連絡をください。
火山灰のミネラルをしっかり含んで生まれた
熊本・阿蘇のさつまいも「べにはるか」
「べにはるか」が誇る糖度は平均40度強。
それでいて、しつこくない自然の甘さです。
美しいべにの色の薄い皮ごとおいしくいただけます。
「こうのとり生姜」は兵庫県の認証する制度で生産者や栽培履歴が確認できるなど「見える安心」化学農薬、化学肥料の不使用もしくは低減して栽培 する「創る安全」をクリアした
『ひょうご安心ブランド』品です。
新規就農して5年目。野菜づくりとともに亜麻栽培に取り組んでいます。オメガ3脂肪酸を豊富に含む食品として、健康のために効率よく摂取できることから国内でも注目されています。
農業を核に、志を以って頂点まで目指す仲間
『オーガニックファーマーズ・志天農』に属し味しく安心な農産物を環境重視した栽培方法にて料理レシピまで含め提供し健康増進及び社会貢献を図って行くストアです。
【 野本ファーム 】で栽培している『きゅうり』の特徴は、皮が薄くてやわらか。 果肉が厚く、甘み・風味を備えている!中身は”パリッ”とにもかくにも「みずみずしい」
わさび発祥の地、静岡市有東木
(うとうぎ)で江戸時代より17代続く
日本最古のわさび農家です。
本当の贅沢が味わえます。
『なんといっても枝豆は”だだちゃ豆”!』
山形県鶴岡市の特産品”だだちゃ豆”。その中でも数少ない「有機栽培」による希少品が登場!
”幻のとうもろこし”【ピュアホワイト】や【恵味】を生産、販売。
お取り寄せでも大人気の北の大地の恵みをご賞味ください。
コンテスト最優秀
【グリーンアスパラ&ホワイトアスパラ】や、市場でも格上のランク付がされる、じゃがいも【キタアカリ】をお届けします。
広島・安心ブランド認証
【宝韶寿(ほうしょうじゅ)】
日本のレモンとして
唯一品種登録が
認められた無農薬のブランドレモン!
古くから作られている新丹波黒大豆は
昼夜の温度差や霧など京丹波の気候が
育んだ名産です。
ふるやのサンチュ・とうみょう
安心への徹底したこだわりで
揺るぎない信頼を築きます。
「なると金時」 のおいしさの秘密は
微量要素やミネラルに富んだ海砂による
砂地栽培にあります。
JGAP認証農場で、豊富な湧水を使い
少量土壌培地耕によりコクのあるトマトを10月~7月まで10ヶ月間販売。
十分に手間をかけた彩園野菜・伊佐米
安心と美味しさを徹底追求した“彩園ブランド”の野菜とお米。
若手8人が「かっこよく」「感動があり」「稼げる」新農業3Kを掲げ真面目に、そして楽しく取り組んでいます。
京野菜を代表するなす「賀茂なす」
肉質がしまり、ボリュームのある食感と
甘味の強さが特長です。
山々に囲まれた自然豊かな大鰐町で栽培。
肉厚でずっしりとした食感が特徴です。
根野菜を中心に、安心と美味しさを追求したカット野菜・パッケージ野菜を通年で安定供給!!小ロットでも応じます。
さっくりとした上品な歯ごたえの
「コプリーヌ」フレンチ、イタリアン
和食、中華、どんなお料理にもお使い
頂けます。
天恵の地・大村の肥沃な黒土で育ち、その恵みと柔らかさ、奥深い味わいが特徴。
糖度10度以上を誇る甘味と酸味の絶妙なバランスのフルーツトマトの逸品です。
待望の純国産で美味しい
「生キクラゲ」できました!!
株式会社みらいは
植物工場の装置と野菜を
販売している会社です。